Iedereen heeft er weleens last van. Het is een gewone werkdag, je bent net lekker bezig om de mensheid tot nieuwe hoogten te brengen, medische vooruitgang, economische groei — en dan blijkt je planeet opeens een klimaatcrisis te hebben. Wat nu? Ik bespreek vijf wondermiddeltjes die ik de afgelopen tijd uitgeprobeerd heb. Met gratis tips! 1. …
Niemand is vergeten
Op dierendag wil ik graag een citaat delen dat ik vond in een boek over dierenrechten van Andrew Linzey. Het is een visioen dat in de 14e eeuw is opgeschreven door Juliana van Norwich — een bijzondere vrouw die als kluizenaar leefde in Engeland. De tekst (mijn vertaling) is dus flink oud en gepast mystiek: …
De dag dat ik yoghurt at
Aarzelend sta ik voor het koelvak in de supermarkt. Als plantaardige eter loop ik meestal met een vaartje langs de zuivelafdeling, maar vandaag wijk ik af van mijn gewone rondje. Ik bekijk de verschillende soorten yoghurt. Biologisch, natuurlijk. Hmm, bosbessen. Deze excursie, nu meer dan een maand geleden, is deel van een verhaal dat begon …
Het moet wel leuk blijven
Ik fiets door Aberdeen met een tas vol boodschappen aan mijn stuur. Ik ben bij de Lidl geweest, waar bijvoorbeeld de bloemkool en courgettes zonder verpakking te koop zijn. Veganistisch en plasticloos boodschappen doen op de fiets, kan het milieuvriendelijker? Maar het warme, deugdzame gevoel blijft uit. In plaats daarvan voel ik boosheid opkomen. Op de …
Weigeren om vijanden te zijn
“Ik kan me er zo aan ergeren: weer zo’n veganist die sentimenteel doet over een koe die naar de slacht gaat. Geloof me, er is niemand die meer van mijn beesten houdt dan ik. Ik werk meer dan 100 uur per week om het hoofd boven water te houden. Dat is niet makkelijk, want de supermarkten …
Terug naar het wild
Twee berichten over koeien deze week: Hermien uit Overijssel die ontsnapte toen ze naar de slacht werd gebracht, en een ontsnapte koe in Polen die zich heeft aangesloten bij een kudde wilde bizons. Iedereen die een hond of kat heeft, weet dat deze dieren hun eigen wensen hebben, en sociale wezens zijn. Voor koeien is dat …